Несколько причин, по которым растёт стоимость кофейных зёрен в мире:

• Ухудшение погодных условий в Бразилии и во Вьетнаме. 1 Эти страны выступают ключевыми производителями кофе в мире. 1 В 2024 году в Бразилии случилась засуха, что сказалось на урожае арабики следующего года. 3 Во Вьетнаме засуха повлияла на урожай робусты: за прошедший сезон производство кофе в стране сократилось на 20%. 3
• Появление регламента EUDR в Евросоюзе. 3 Он предполагает запрет на импорт товаров, производство которых приводит к вырубке лесов. 3 Из-за новых требований мелкие фермеры вынуждены отказаться от выращивания кофе в пользу других культур. 3
• Инфляция. 3 За последнее время цены выросли по всему миру, из-за чего себестоимость выращивания кофе тоже существенно увеличилась. 3 В результате мелкие фермеры всё чаще отказываются от производства кофе в пользу других культур или видов деятельности. 3
• Биржевые спекуляции. 2 На стоимость кофе могут влиять спекулянты, торгующие фьючерсными контрактами и заключающие пари, прогнозируя изменения цен. 2
• Рост спроса на кофе. 3 Он увеличивается на фоне сокращающегося предложения. 3