Какие особенности организации турецких фермерских рынков?

Некоторые особенности организации турецких фермерских рынков:

• Наличие собственных рынков в каждом городе или районе. ikamet.com Они проводятся в разные дни недели. ikamet.com
• Организация на открытом воздухе или в полузакрытых пространствах. ikamet.com Некоторые рынки специализированы на продаже органической продукции, например, рынок Feriköy в Стамбуле. ikamet.com vk.com
• Начало работы ещё ночью. dzen.ru Торговцы монтируют свои прилавки ещё ночью, а под утро привозят свежий товар. dzen.ru
• Разнообразие товаров. vk.com На рынках продают свежие сезонные овощи и фрукты, а также тесто, оливки, молочную продукцию и даже текстиль. vk.com
• Продажа зерновых и масличных культур через 4–5 месяцев после сбора урожая. blog.onesoil.ai Это даёт фермерам больше возможности заработать, так как сразу после уборки предложение сильно превышает спрос, и трейдеры и фабрики снижают закупочные цены. blog.onesoil.ai