Супермаркеты отличаются от мини-маркетов и других форматов магазинов по ряду параметров:
- Размер и ассортимент. 47 Супермаркеты — крупные торговые помещения (обычно до 2500 кв. м), где представлен большой ассортимент — от продуктов и товаров первой необходимости до премиального сегмента и бытовой химии. 4 В минимаркетах ассортимент небольшой, обычно это продукты и товары повседневной необходимости. 4
- Обслуживание покупателей. 47 В супермаркетах действует система самообслуживания, но у некоторых прилавков могут работать продавцы. 4 В минимаркетах можно вводить прилавочную систему реализации товаров. 4
- Наличие производственных цехов. 4 В супермаркетах обычно есть собственный производственный цех — например пекарня, кондитерская, производство готовой еды или полуфабрикатов. 4
- Расположение. 45 Супермаркеты, как правило, расположены в жилых районах, чтобы покупателям было удобно ими пользоваться. 5 Минимаркеты часто находятся в пешей доступности от мест проживания и/или работы. 3
Таким образом, основные отличия заключаются в размере, ассортименте, типе обслуживания и расположении магазинов.