Как классифицируются расходы на продукты питания в бухгалтерском учете?

В бухгалтерском учёте расходы на продукты питания, в зависимости от их характера и назначения, могут классифицироваться по разным категориям. www.consultant.ru

Для учреждений бюджетной сферы есть, например, такие категории расходов на продукты питания: www.consultant.ru

• КВР 244 «Прочая закупка товаров, работ и услуг». www.consultant.ru По этому коду отражают приобретение продуктов питания для изготовления блюд, полуфабрикатов, а также готовой буфетной продукции. www.consultant.ru
• Подстатья КОСГУ 342 «Увеличение стоимости продуктов питания». www.consultant.ru На неё относят, например, расходы на продукты питания, предназначенные для вручения (дарения) при проведении различных мероприятий. www.consultant.ru
• КВР 224 «Продовольственное обеспечение вне рамок государственного оборонного заказа». www.consultant.ru Этот код применяют в увязке с подстатьями 226 «Прочие работы, услуги» и 342 «Увеличение стоимости продуктов питания» КОСГУ. www.consultant.ru

Для предприятий общественного питания расходы учитывают по нормам ПБУ 10/99 «Расходы организации». e-kontur.ru Есть две категории расходов: e-kontur.ru

• Прямые (счёт 20). e-kontur.ru Напрямую связаны с производством, их величина зависит от объёма приготовленных блюд. e-kontur.ru Примеры: сырьё, полуфабрикаты, зарплата поваров, амортизация оборудования. e-kontur.ru
• Косвенные (счета 25, 26). e-kontur.ru Не связаны напрямую с производством, их величина не зависит от объёма приготовленных блюд. e-kontur.ru Примеры: аренда помещения, зарплата бухгалтера, реклама и т. п.. e-kontur.ru

Организации общественного питания могут разрабатывать собственные алгоритмы учёта расходов. elar.urfu.ru

Пользователь

Время добавления