Стоимость и цена в экономическом анализе отличаются следующим образом:

• Стоимость — это ценность продукта или величина затрат на производство товара, его закупку, а также хранение, транспортировку, реализацию и другие сопутствующие расходы, которые несёт продавец, без учёта выручки от продажи. 1 Стоимость выражается не только в денежных единицах, но и в физических (материалы, время, трудовые ресурсы и т. д.). 1
• Цена — это сумма, которую человек или компания платит за товар или услугу. 1 Как правило, это совокупность стоимости продукта (прямых затрат) и прибыли от его реализации. 1 Цена выражается исключительно в денежных единицах. 1

Таким образом, стоимость выражает затраты времени, денег, материалов, энергоресурсов, необходимые на изготовление продукции, в то время как цена включает в себя не только денежное выражение этих расходов, но и процент прибыли, получаемой продавцом. 4