Несколько причин, по которым pancakes are popular for breakfast in many cultures around the world:

• Доступность ингредиентов. 2 Для приготовления можно использовать обычные продукты, которые обычно есть в доме. 2
• Лёгкость и быстрота приготовления. 2 Достаточно смешать тесто и обжарить блины на сковороде или на гриле. 2
• Возможность сделать большое количество. 2 Если нужно накормить большую компанию, блины можно приготовить заранее и заморозить. 2
• Универсальность. 2 Благодаря относительному нейтральному вкусу блины хорошо сочетаются с разными начинками — сладкими и солёными. 2
• Традиции, связанные с Pancake Day. 24 Например, в Европе в этот день использовали богатые ингредиенты — яйца, молоко и масло — перед началом Великого поста. 45