В какой части холодильника лучше хранить сыр

Оптимальное место для хранения сыра в холодильнике — это нижние или средние полки. dzen.ru Температура в этих отсеках обычно ниже, чем в остальных, и более стабильна. dzen.ru

Не рекомендуется хранить сыр на верхних полках или в дверце холодильника, так как температура в этих зонах менее стабильна из-за постоянного открывания и закрывания двери. dzen.ru

Во многих современных холодильниках предусмотрено специальное отделение для хранения сыра. dzen.ru Если такого отделения нет, то можно использовать выдвижной ящик для хранения овощей. food.ru

Температура хранения сыра должна быть в пределах от +2°C до +5°C. dzen.ru Так продукт не утратит свежесть, не будет подсыхать и не замёрзнет. dzen.ru