Пропорции смешивания креветок и сливок в рецепте могут варьироваться в зависимости от конкретного рецепта.
Например, в рецепте креветок в сливочном соусе на сайте receptvkusa.ru указано следующее соотношение ингредиентов: 400 г креветок и 200 мл сливок 30%. 2
Также в рецепте креветок в сливочно-чесночном соусе от «ВкусВилла» на 2–4 порции используется 400 г очищенных чёрных креветок и 100 г сливок 30%. 4
Для точного определения пропорций рекомендуется следовать рецепту.
Важно учитывать, что чем больше жирность сливок, тем более калорийным получится готовое блюдо. 3