Трипальмитин содержится во многих продуктах, в том числе в маслах: 2
- в арахисовом — 10,6%; 2
- в какао-масле — 23,8%; 2
- в кукурузном — 11,1%; 2
- в оливковом — 12,9%; 2
- в подсолнечном — 6,2%; 2
- в соевом — 10,3%; 2
- в хлопковом — 20,8%. 2
Также трипальмитин присутствует в говяжьем сале — 25%. 1