В каких продуктах питания и напитках содержатся танины?

Некоторые продукты питания и напитки, в которых содержатся танины:

• Напитки: чай, какао, кофе, виноградный сок, красное вино, яблочный сидр, пиво. vk.com Концентрация танинов в зелёном чае выше, чем в чёрном. vk.com
• Специи: корица, гвоздика, эстрагон, тмин, тимьян, ваниль. ru.wikipedia.org vk.com
• Овощи: ревень, все сорта тыкв. vk.com
• Фрукты: айва, хурма, гранат, яблоки, груши. millstream-wines.ru vk.com
• Ягоды: тёмный виноград, кизил, черёмуха, чёрная смородина, гранат. millstream-wines.ru vk.com
• Орехи: фисташки, арахис, грецкий орех, пекан, миндаль, кешью и лесной орех (фундук). vk.com
• Бобовые: отруби зерновых культур, гречка, ячмень и сорго, бобы фасоли, гороха, сои и чечевицы. vk.com Больше всего танинов содержится в фасоли красного цвета, а меньше всего — в фасоли белого цвета. ru.wikipedia.org