В чем заключаются различия между сборными салатами и комбинированными салатами?

Возможно, имелись в виду различия между сборными и комбинированными салатами.

Сборные (комбинированные) салаты могут включать в себя одновременно несколько различных ингредиентов в более или менее сравнимых пропорциях. 13 Это могут быть сочетания мяса, круп, овощей, фруктов, грибов, сыра, зелени и т. д.. 3 При этом ингредиенты сборных салатов не всегда перемешаны, они могут выкладываться вертикальными слоями или просто находиться рядом на одном блюде. 3

Комбинированные салаты готовят путём смешивания либо послойного выкладывания ингредиентов разнообразного происхождения и с различной предварительной обработкой. 4 Например, это могут быть блюда, состоящие из свежих овощей и отваренного (обжаренного) мяса либо рыбы. 4

Таким образом, основное различие заключается в том, что сборные салаты могут включать в себя разные продукты, а комбинированные — готовятся определённым способом приготовления.