Вопросы к Поиску с Алисой
Название блюда «чучвара» происходит от узбекского слова, означающего «сворачивать» или «складывать», что указывает на технику лепки. news-kurgan.ru
Также есть версия, что название «чучвара» происходит от слова «лист», так как главной особенностью этого национального блюда является тонко раскатанный лист теста. hozoboz.com