Жент — национальный казахский десерт из пшена, который считается сытным и полезным. 3

Некоторые полезные свойства:

• Содержит витамины и минералы: витамин А, В1, В6, РР, кремний, магний, фосфор, железо, кобальт, марганец, медь, селен, цинк. 2
• Подходит людям с аллергией на глютен, так как десерт является безглютеновым. 1

Пищевая ценность (на 100 г): 2

• калории — 418,1 кКал; 2
• белки — 8,9 г; 2
• жиры — 15,3 г; 2
• углеводы — 59,6 г; 2
• пищевые волокна — 4,7 г; 2
• вода — 10,5 г. 2