Разница между варкой перепелиных яиц в микроволновой печи и на плите заключается в времени приготовления и некоторых особенностях процесса:
- В микроволновой печи яйца варятся вкрутую за 3 минуты при средней мощности (около 500 Вт). 14 Для этого нужно положить яйца в специальную термостойкую посуду, залить холодной водой и готовить. 1
- На плите время варки зависит от желаемого результата: 1
- 1–2 минуты — желток будет жидким (в мешочек и всмятку соответственно); 1
- 3–4 минуты — яйцо будет крутым (с более или менее плотным желтком). 1
Таким образом, в микроволновой печи яйца готовятся быстрее, чем на плите: для варки вкрутую в микроволновке достаточно 3 минут, в то время как на плите этот процесс занимает 4–5 минут. 24