Разница между варкой перепелиных яиц в микроволновой печи и на плите заключается в времени приготовления и некоторых особенностях процесса:
- В микроволновой печи яйца варятся вкрутую за 3 минуты при средней мощности (около 500 Вт). povar.ru www.nur.kz Для этого нужно положить яйца в специальную термостойкую посуду, залить холодной водой и готовить. povar.ru
- На плите время варки зависит от желаемого результата: povar.ru
- 1–2 минуты — желток будет жидким (в мешочек и всмятку соответственно); povar.ru
- 3–4 минуты — яйцо будет крутым (с более или менее плотным желтком). povar.ru
Таким образом, в микроволновой печи яйца готовятся быстрее, чем на плите: для варки вкрутую в микроволновке достаточно 3 минут, в то время как на плите этот процесс занимает 4–5 минут. lifehacker.ru www.nur.kz