Разница между плотностью разных видов растительных масел заключается в следующих показателях:
В целом плотность растительных масел составляет 0,870–0,980 г/см³. 3
Также стоит отметить, что плотность льняного масла при температуре 20 °С — 932,6 кг/м³, а при 120 °С — 876,3 кг/м³, то есть у него более высокие значения плотности. 10