В чем разница между пикулями и корнишонами с точки зрения размера и вкуса?

Разница между пикулями и корнишонами с точки зрения размера:

• Пикули — это крохотные огурчики, которым всего 1–2 дня. www.osnmedia.ru Обычно они не превышают 3 см в размере. www.osnmedia.ru
• Корнишоны — это более сформировавшиеся плоды, достигшие в длину 5–9 см. www.osnmedia.ru

Разница во вкусе объясняется тем, что огурцы сняты в разные стадии развития. www.osnmedia.ru

Пикули имеют сладковатый и более насыщенный маринованный вкус. dzen.ru Это объясняется тем, что благодаря своему размеру пикули ближе к завязи, чем к плодам. dzen.ru

Корнишоны обычно бывают слегка ребристыми и шипастыми, но при этом имеют хороший вкус. {7-host} Наличие шипов позволяет отнести их к засолочным, так как в отверстия на кожуре хорошо проникают рассол или маринад. {7-host}

При этом нельзя однозначно сказать, какая разновидность вкуснее, так как вкусовые предпочтения индивидуальны, а вкус зависит от рецепта. www.osnmedia.ru