Разница между панна-коттой и классической панакотой заключается в особенностях приготовления и подачи:

1. Панна-котта готовится из сливок, молока, сахара, ванили и желатина. 12 Чаще всего её подают с фруктовым пюре или ягодным соусом. 2
2. Классическая панакота готовится из сливок, сахара, ванили и желатина. 14 Сливки с сахаром и ванилью нагреваются на медленном огне и варятся около 15 минут. 1 После этого в массу добавляется желатин, и смесь разливается в формочки. 1 Панакоту едят с фруктовым, шоколадным или карамельным соусом, украсив десерт пряностями, ягодами или кусочками фруктов. 1