В чем разница между настоянием имбиря и его варкой при приготовлении чая?

Разница между настоянием и варкой имбиря при приготовлении чая заключается в процессе приготовления:

1. Настаивание предполагает просто добавление имбиря в чёрный или зелёный чай и предоставление напитку настояться, обычно на 10–15 минут. dzen.ru {6-host}
2. Варка предполагает варку имбиря в воде, например, в течение 10–15 минут на медленном огне. www.russianfood.com www.edimdoma.ru Это позволяет извлечь все ароматы и полезные свойства имбиря. dzen.ru

Таким образом, при настаивании имбирь заливают горячей водой и дают напитку настояться, а при варке имбирь варят в воде, доводя до кипения и выдерживая определённое время на медленном огне. www.russianfood.com www.edimdoma.ru