Разница между масляным сливочным кремом и обычным сливочным заключается в используемых ингредиентах:

• Масляный сливочный крем готовят на основе сливочного масла, молока и куриных яиц. 3 Он плотный и имеет желтоватый оттенок. 3 Используется для пропитки коржей и украшения тортов. 3
• Обычный сливочный крем делают из сливок, сахарной пудры и ванильного сахара. 39 Такой крем считается универсальным вариантом для приготовления и оформления тортов или десертов. 3 Он умеренно калориен, его легко сделать, не надо ни варить, ни охлаждать, и можно сразу же использовать. 3

Таким образом, основное различие заключается в том, что масляный крем готовится на основе сливочного масла, а сливочный — из сливок.