Разница между манником и шарлоткой с яблоками заключается в основе:
- Манник готовится на основе манной крупы и кисломолочных продуктов (кефира, молока или сметаны). 24
- Шарлотка — на основе муки. 16
При этом наполнитель для вкуса — яблоки — может использоваться в обоих рецептах. 1