В чем разница между клецками и ньокками?

Разница между клецками и ньокками заключается в составе и технологии приготовления. chinastom.ru

Клецки — это более плотные и тяжёлые изделия, обычно приготовленные из картофельного теста или муки. chinastom.ru В зависимости от особенностей национальной кухни в их составе могут быть пряности, мясо или овощи. eda.ru Клецки можно есть как самостоятельное блюдо или добавлять в супы. food.ru

Ньокки — это итальянская разновидность клецок, приготовленных из картофельного или несладкого творожного теста. chinastom.ru Основным ингредиентом ньокки является картофель, что придаёт им особую текстуру и вкус. chinastom.ru Ньокки обычно подают в качестве первого блюда в сочетании с сыром, томатным соусом, песто или растопленным сливочным маслом. ru.wikipedia.org eda.ru