Разница между грибной и мясной подливой заключается в основных ингредиентах:
- Грибная подлива готовится из грибов, обычно свежих или сушёных. ydoo.info Помимо грибов, для приготовления подливы используют жирные сливки, пшеничную муку, сливочное масло, репчатый лук и соль по вкусу. ydoo.info
- Мясная подлива делается на основе мяса, для неё можно использовать свинину, телятину, говядину и даже баранину. www.baby.ru В состав подливы также входят томатная паста, репчатый лук, пшеничная мука, немного воды, соль и любимые приправы. ydoo.info
Таким образом, основное различие заключается в том, что для грибной подливы используются грибы, а для мясной — мясо.