Разница между грибной и мясной подливой заключается в основных ингредиентах:

• Грибная подлива готовится из грибов, обычно свежих или сушёных. 5 Помимо грибов, для приготовления подливы используют жирные сливки, пшеничную муку, сливочное масло, репчатый лук и соль по вкусу. 5
• Мясная подлива делается на основе мяса, для неё можно использовать свинину, телятину, говядину и даже баранину. 1 В состав подливы также входят томатная паста, репчатый лук, пшеничная мука, немного воды, соль и любимые приправы. 5

Таким образом, основное различие заключается в том, что для грибной подливы используются грибы, а для мясной — мясо.