В чем разница между французским круассаном и испанской энсаймадой?

Разница между французским круассаном и испанской энсаймадой заключается в происхождении и особенностях приготовления этих блюд.

Французский круассан — классический и узнаваемый французский десерт, который был создан в XIX веке. onetable.ru Готовится из слоёного теста, которое проходит несколько этапов складывания и раскатывания, чтобы создать характерные слои. onetable.ru Затем круассан выпекается в духовке до золотистой корочки и неповторимого аромата. onetable.ru

Испанская энсаймада — традиционная сладкая выпечка острова Майорка. gidmallorca.com pudov.ru Это тёплые дрожжевые булочки, свёрнутые в круглые «катушки» и обильно посыпанные сахарной пудрой. pudov.ru Энсаймады готовят с начинкой или без неё. www.iamcook.ru Самая распространённая начинка — из зелёной средиземноморской тыквы, которая после кулинарной обработки напоминает золотистые волосы ангела. www.iamcook.ru

Таким образом, круассаны — это десерт, а энсаймада — булочка.