Разница между джезвой и туркой для приготовления кофе по-турецки заключается в названии. 15

Джезва — это традиционное арабское название посуды в виде ковша для приготовления кофе. 5 Она имеет уникальную форму: расширяется в нижней части и сужается кверху. 5

Турка — это русскоязычное название джезвы, потому что именно турки её привезли в Россию вместе с кофе. 1

Таким образом, это один и тот же инвентарь, их можно безболезненно для смысла взаимозаменять. 1

Однако у джезвы традиционно более узкое горлышко, в то время как у турки оно воронкообразное. 4

Также джезва обычно изготавливается из меди, так как в медной посуде вода прогревается равномерно и медленнее остывает. 5