Некоторые различия между арабикой и робустой:

• Условия выращивания. 2 Робуста более неприхотлива, её проще выращивать, чем арабику. 2 Для робусты подходят равнины либо небольшие возвышенности, а всё, что ей нужно для нормального роста, — тепло. 3 Арабика же нуждается в местности на высоте от 900 м над уровнем моря, она восприимчива к качеству и уровню влажности грунта, а также к климату. 2
• Форма зёрен. 2 Зёрна арабики более крупные, удлинённые и овальной формы, в то время как зёрна робусты небольшие и круглые. 1
• Содержание кофеина. 1 В арабике процент кофеина составляет не более 1,5%, а в робусте доходит до 2,5%. 1
• Вкус. 1 Арабика обычно считается более мягкой и сладкой, иногда с нюансами фруктов и цветов. 1 Робуста же имеет более насыщенный и горьковатый вкус, иногда с ореховыми оттенками. 1
• Стоимость. 2 Из-за бережного выращивания арабика намного дороже робусты. 2

Выбор между арабикой и робустой зависит от личных предпочтений вкуса. 1