В чём разница между американской и бельгийской вафельницей?

Разница между американской и бельгийской вафельницами заключается в особенностях приготовления разных видов вафель:

• Американские вафли плотнее и несколько тоньше бельгийских. restoran-service.ru В тесто для них можно добавлять различные продукты, например шоколадную крошку, пеканы или ягоды. restoran-service.ru
• Бельгийские вафли отличаются прямоугольной формой, большой толщиной и глубокими квадратными ячейками, в которых легко удерживается топпинг. restoran-service.ru Традиционно их готовят на дрожжах, что придаёт им пышную текстуру. food52.com

Таким образом, для американских вафель подойдут модели с неглубокими пластинами, а для бельгийских — с толстыми квадратными пластинами с глубокими карманами. www.vevor.com