Преимущества вакуумной упаковки замороженной тыквы перед обычной:
- Замедление окисления. vk.com m.ok.ru Вакуум удаляет воздух, который способствует порче продуктов. vk.com
- Сохранение вкуса и аромата. vk.com m.ok.ru Заморозка в вакууме сохраняет свежесть и питательные вещества тыквы. vk.com
- Экономия места. vk.com m.ok.ru Вакуумные пакеты занимают меньше места в морозилке, чем обычные контейнеры. vk.com
- Удобство. vk.com m.ok.ru Вакуумные пакеты легко хранить и размораживать. vk.com
Кроме того, в вакуумных упаковках продукты правильно проходят стадию кристаллизации, не окисляются и на них не появляется наледь. dzen.ru А после разморозки их внешний вид и вкус не меняются. dzen.ru