Вопросы к Поиску с Алисой
Одно из отличий турецкой баклавы от арабской заключается в том, что арабская баклава чаще прямоугольная, в неё добавляют фисташки и кардамон. dzen.ru
При этом в целом вкус баклавы в арабской и турецкой кухнях схож, и арабы внесли некоторые изменения в рецепт. luxurysignature.net Например, существует арабское блюдо «Баклава бил джибна», где вместо орехов добавляют подслащённый сливочный сыр. rutube.ru