Особенности татарского фаст-фуда включают:

• Переосмысление традиционных блюд. 1 Например, в кыстыбургерах между двумя лепёшками кладётся не просто картофельное пюре, а более сложная начинка. 1 Например, с томлёной кониной и моцареллой, с утиной грудкой или даже курицей с клубникой. 1
• Наличие блюд, переосмысленных на татарский манер. 3 Например, в обёртке из татарской лепёшки может скрываться практически любое из популярных в мире блюд, переосмысленное на татарский манер. 3
• Соответствие стандартам халяль. 23 Например, в сети «Тюбетей» все используемые ингредиенты — абсолютно натуральные, они соответствуют этому стандарту. 2