Основные различия между брускеттами с красной рыбой и брускеттами с форелью заключаются в основном ингредиенте:

• Для брускетт с красной рыбой используется лосось, который можно дополнить, например, соусом песто и сливочным сыром. 34
• Для брускетт с форелью — слабосолёная форель, которую обычно подают с цельнозерновым багетом и сливочным сыром. 25 Для украшения можно использовать свежие огурцы или зелень. 2

Таким образом, основное различие заключается в выборе основного ингредиента: для брускетт с красной рыбой используется лосось, а для брускетт с форелью — слабосолёная форель.

Выбор между этими видами брускетт зависит от личных предпочтений и желаемого вкуса и аромата блюда.