Приготовление белой фасоли в мультиварке занимает 1–1,5 часа в режиме «Суп» или «Тушение». 1
Продолжительность варки зависит от размера и сорта фасоли, а также желаемого результата: для получения крепких зёрен потребуется примерно 1,5 часа, а чтобы бобовые размягчились (например, для их последующего измельчения), их нужно варить около 2 часов. 3
Если пропустить этап замачивания, то на приготовление фасоли в мультиварке придётся потратить 3–4 часа. 3
В скороварке фасоль под максимальным давлением будет готова уже через 30 минут. 1
В некоторых моделях мультиварок есть специальная программа «Бобовые», которую можно использовать для приготовления фасоли. 1