Сколько времени обычно сохраняется сметана в открытом виде?

Срок хранения открытой сметаны зависит от её типа и содержания жира: www.hausdorf.ru www.momsbudget.com

• Полножирная сметана — от 7 до 10 дней в холодильнике. www.momsbudget.com
• Сметана с пониженным содержанием жира — 5–7 дней. www.momsbudget.com
• Домашняя сметана — 3–5 дней, так как в ней нет стабилизаторов. www.hausdorf.ru

Чтобы сметана дольше оставалась свежей, её нужно плотно закрывать и хранить в самой холодной части холодильника. www.momsbudget.com

Если сметана стала слишком жидкой, появился горьковатый или дрожжевой запах, её употреблять нельзя. www.hausdorf.ru