Вопросы к Поиску с Алисой
Чтобы котлеты из говяжьего фарша получились сочными и мягкими, их нужно жарить 3 минуты на сильном огне, затем 6–7 минут на слабом до готовности. media.halvacard.ru
Для предварительной обжарки на сильном огне у котлет появится корочка, и сок не будет вытекать. dzen.ru