Сколько времени нужно жарить картошку, чтобы она получилась вкусной и не пригорела?

Чтобы картошка получилась вкусной и не пригорела, общее время жарки обычно составляет 20–25 минут. www.belnovosti.by woman.rambler.ru

Процесс приготовления может отличаться в зависимости от следующих нюансов:

• Количество порций. media.halvacard.ru Обычно на четыре-шесть порций уходит такое время. media.halvacard.ru
• Сорт картофеля и размер нарезки. media.halvacard.ru Длительность готовки может зависеть от того, насколько крупно нарезаны овощи. media.halvacard.ru Если хотите, чтобы блюдо приготовилось быстрее, берите самую широкую сковороду и нарезайте клубни соломкой. media.halvacard.ru
• Температура огня. lady.mail.ru На маленьком огне блюдо готовится дольше, а на большом — быстрее. lady.mail.ru Если кладёте нарезанные клубни в один слой на хорошо разогретую сковороду и жарите на среднем или большом огне, то спустя 5–10 минут проверьте готовность. lady.mail.ru Если вилка легко протыкает картошку — сковороду можно снимать с огня. lady.mail.ru