Сколько времени нужно варить сгущёнку, чтобы она стала варёной?

Время варки сгущёнки зависит от желаемого результата: food.ru

• Примерно 1,5 часа нужно, чтобы молоко стало кремового цвета. food.ru
• Через 2–2,5 часа сгущёнка будет коричневой с нежной консистенцией. food.ru
• Через 3,5–4 часа сгущённое молоко загустеет и потемнеет. food.ru

Также время варки зависит от жирности сырья: m.ok.ru

• молоко жирностью 8–8,5% будет готово через 1,5–2 часа; m.ok.ru
• молоко жирностью более 8,5% готовится 2–2,5 часа. m.ok.ru

При варке сгущёнки дольше четырёх часов и при недостатке воды в кастрюле банка может взорваться. food.ru