Сколько времени нужно варить хинкали?

Время варки хинкали зависит от их размеров и способа приготовления:

• В кастрюле: www.baby.ru самые крупные хинкали варятся 20 минут после закипания воды. www.ermolino-produkty.ru Для самых небольших будет достаточно 10 минут. www.ermolino-produkty.ru

• На пару: www.baby.ru замороженные хинкали готовятся не менее 30 минут в зависимости от интенсивности пара. www.ermolino-produkty.ru Если хинкали крупные, то время можно увеличить до 40 минут. www.ermolino-produkty.ru

• В мультиварке: www.baby.ru нужно выбрать режим «Суп». www.ermolino-produkty.ru Залив воду в чашу мультиварки, необходимо дождаться её закипания (обычно 10–15 минут). www.ermolino-produkty.ru После этого загружаются хинкали и варятся ещё 20–30 минут. www.ermolino-produkty.ru

Чтобы проверить готовность, осторожно пощупайте «хвостики» — тесто не должно прилипать к рукам. www.rbc.ru