Вопросы к Поиску с Алисой
Обычно кольца кальмара маринуют 30–50 минут. www.villageclub.ru Для более интенсивного вкуса можно подержать их до 2 часов. www.villageclub.ru
Важно не мариновать кальмаров слишком долго, так как кислота в маринаде может разрушить мясо и сделать его мягким. recipes.net