Время варки пельменей зависит от их размера: 1
- небольшие экземпляры варятся не более пяти минут; 1
- средние — около семи минут; 1
- крупные — 10 минут. 1
В зависимости от способа приготовления время варки может отличаться: 3
- в кастрюле — 6 минут после повторного закипания воды; 3
- в микроволновке — от 5 минут; 3
- в пароварке — около 25 минут; 3
- в мультиварке — 7–15 минут. 3
Отсчёт времени начинается с момента закипания и полного всплытия пельменей на поверхность воды. 4