Белые грибы рекомендуется варить 30–40 минут. 12

Время приготовления зависит от того, как будут использоваться грибы дальше: 3

• для заморозки — 15–20 минут; 3
• для жарки — 20–30 минут; 3
• для засолки или маринования — около 40 минут; 3
• для супов — 30–40 минут. 3

Свежемороженые грибы варят 30–40 минут, а варёномороженые — 20–25 минут. 4

Определить, что белые грибы готовы, можно по тому, что они опустятся на дно кастрюли. 4