Вес блина без начинки зависит от диаметра сковороды и толщины теста: 4
- диаметр сковороды 16 см — вес блина 30 г; 4
- диаметр сковороды 20 см — вес блина 40 г; 4
- диаметр сковороды 24 см — вес блина 50 г; 4
- диаметр сковороды 30 см — вес блина 70 г. 4
Ориентируются на блины средней толщины (около 2 мм). 1