Сколько сока можно получить из разных видов фруктов и ягод?

Примерное количество сока, которое можно получить из 1 кг разных видов фруктов и ягод:

• из винограда — около 600 мл; vk.com
• из вишни — примерно 650 мл; vk.com
• из груши — от 600 до 500 мл; vk.com
• из земляники — около 640 мл; vk.com
• из яблок — 620 мл. vk.com

Важно учитывать, что количество сока зависит от сорта, зрелости и качества фруктов и ягод. telegra.ph

Примерная таблица выхода сока из сырья (из расчёта на 10 кг фруктов или ягод): ok.ru

• яблоки — 4–6,5 л; ok.ru
• груши — 4–6 л; ok.ru
• вишни — 4–6,5 л; ok.ru
• чёрная смородина — 5–6,5 л; ok.ru
• красная смородина — 6–7 л; ok.ru
• крыжовник — 4–6,8 л; ok.ru
• земляника — 5–6,5 л; ok.ru
• малина — 5–6,5 л; ok.ru
• виноград — 5–6,5 л. ok.ru

Также из одного килограмма манго можно получить около 550 мл сока, из персика — примерно 500 мл, а из лимона — всего около 150 мл. telegra.ph

Пользователь

Время добавления