Сколько сахара нужно добавлять в квас для приготовления в домашних условиях?

Количество сахара, которое нужно добавлять в домашний квас, зависит от рецепта и желаемого вкуса напитка. www.iamcook.ru lady.mail.ru

По одному из советов, для кваса, предназначенного для окрошки, нужно добавлять примерно 1 ст. л. сахара на каждый литр кваса, а для питьевого кваса —  2–3 ст. л. на каждый литр. www.iamcook.ru

Важно не переборщить с сахаром: лучше недоложить его, а при следующем цикле приготовления добавить нужное количество. www.gastronom.ru