Вопросы к Поиску с Алисой
Для фуршета рекомендуется планировать 200–250 г салатов на одного гостя (без учёта заправки). www.gastronom.ru moybanket.ru
При этом лучше приготовить несколько видов салатов: один простой из овощей, один-два с мясом, птицей, рыбой или морепродуктами. www.gastronom.ru