Время варки перловой крупы зависит от способа приготовления и предварительного замачивания. 3

В кастрюле после замачивания перловка варится 40–50 минут, а если не замачивалась — около часа. 12

В микроволновке время варки зависит от того, замачивали крупу или нет: 20–30 минут в первом случае и 40–50 — во втором. 2

В мультиварке замоченная крупа варится около часа, незамоченная — около полутора. 2

Без замачивания в этом случае потребуется примерно 1–1,5 часа. 4

Важно регулярно проверять готовность перловки и добавлять воду по мере необходимости, чтобы крупа не пригорела. 4