Сколько по времени делается шарлотка в духовке?

В среднем шарлотка в духовке готовится за 30–40 минут. yandex.ru Время зависит от толщины пирога и сочности фруктов. www.iamcook.ru

Выпекать следует в заранее прогретой духовке при температуре 180–200 градусов. www.iamcook.ru Дверцу духовки открывать нельзя, иначе жар выйдет и пирог осядет. www.iamcook.ru

Проверить готовность можно с помощью спички или зубочистки: если она выйдет из центра пирога сухой, то выпечка готова. yandex.ru

Если шарлотка подгорает сверху, можно прикрыть форму фольгой. www.iamcook.ru Так пирог успеет пропечься, не сгорев. www.iamcook.ru

Также можно ориентироваться на особенности своей духовки и экспериментировать со временем приготовления.