Вопросы к Поиску с Алисой
Обычно одна порция пасты составляет примерно 55 граммов — и как основное блюдо, и как гарнир. ru.wikihow.com Если подаётся только одно блюдо, порцию можно увеличить, от 80 до 110 граммов. ru.wikihow.com
Также есть совет, что порция сухих макарон должна составлять 2 кулака или 2 горсти. ovkuse.ru Отваренных макарон в этом случае получится ровно на одну порцию. ovkuse.ru
Ещё один вариант — 50–60 грамм сухих макарон на одного человека. dzen.ru Они дадут примерно 125–150 грамм готовых макарон. dzen.ru
В ресторанах стандартная порция сухих макарон — от 60 до 80 граммов. www.gastronom.ru Поскольку макароны развариваются ровно в 2 раза, соответственно, готовой пасты получается 150 граммов. www.gastronom.ru