На 1 литр воды для засолки огурцов обычно нужно 2 столовые ложки соли без горки и 1 столовая ложка сахара тоже без горки. 27
Также можно использовать рецепт рассола для огурцов на 1 литр с солью и сахаром, для которого потребуется 50 г сахара и 25 г соли. 9
Пропорции ингредиентов могут варьироваться в зависимости от рецепта.