Сколько компота нужно варить для консервирования на зиму?

Количество компота, которое нужно варить для консервирования на зиму, зависит от рецепта и объёма посуды, в которую будет разливаться напиток.

Например, есть рецепт яблочного компота на зиму, рассчитанный на 3 литра. 1 Для него понадобятся: 1

• вода — 2 литра; 1
• яблоки — 750 граммов; 1
• сахар — 300 граммов. 1

Количество сахара в компоте зависит от натуральной сладости плодов. 1

Также есть рецепт сливового компота на зиму, рассчитанный на 3 литра. 4 Для него понадобятся: 4

• сливы — 700 граммов; 4
• сахар — 300 граммов; 4
• вода — 2,3 литра. 4

Банки для компота на зиму нужно заполнять до самого верха, чтобы внутри не осталось свободного пространства. 5