При правильном хранении домашняя пастила может храниться до 12 месяцев. marinad21.ru
Некоторые условия хранения и сроки годности в зависимости от упаковки:
- В морозилке. sladrus.ru marinad21.ru Предварительно просушенная пастила, сложенная в герметичные контейнеры, может пролежать в морозилке без потери полезных свойств, вкуса и аромата около года. sladrus.ru
- В стеклянной банке при комнатной температуре. marinad21.ru В этом случае пастила должна быть употреблена в течение полугода. marinad21.ru
- В тёмном проветриваемом помещении, завёрнутая в пергамент. marinad21.ru Срок годности в таких условиях может достигать четырёх месяцев. marinad21.ru
Для длительного хранения домашней пастилы необходима температура от +13 до +15 °С и влажность воздуха 60%. sladrus.ru