Возможно, имелось в виду, в каких пропорциях варить гречневую крупу, чтобы получилось блюдо на 5 порций. По одному из советов, полтора стакана крупы должно хватить на 5 человек. 1
Обычно гречку варят в соотношении 1:2, то есть на один стакан крупы берут два стакана воды. 3 Ещё один способ определения пропорции — залить гречку водой так, чтобы она была на два пальца выше крупы. 5
Время приготовления может варьироваться в зависимости от способа варки, например, в кастрюле рекомендуют томить гречку примерно 20 минут, следя, чтобы вода не выкипела, иначе крупа пригорит. 5